Ayuntamiento de Parauta

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• 08/05/2012 SUBVENCIONES DESTINADAS A LA PROMOCIÓN DE LAS MUJERES EN EL MEDIO RURAL
• 23/03/2012 Subvenciones para la Gestión Sostenible del Medio Natural ORDEN de 16 de marzo de 2012, por la que se establecen las bases reguladoras de la concesión de subvenciones para la Gestión Sostenible del Medio Natural, en el ámbito de la C.A. Andalucía
• 13/03/2012 “NUEVOS RETOS Y OPORTUNIDADES EN SITUACIONES DE CRISIS.”
• 12/03/2012 Abierto el plazo para solicitar modificaciones del sistema de información geográfica de identificación de parcelas
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ABIERTO EL CAMPING CONEJERAS EN EL PARQUE NATURAL SIERRA DE LAS NIEVES

Parauta está situada en la vertiente sur de la Sierra del Oreganal, al norte del valle del Genal. Su término municipal se adentra en el Parque Natural de la Sierra de Las Nieves, declarado por la Unesco Reserva de la Biosfera, por su gran valor ecológico. El paisaje ofrece un fuerte contraste entre los grises cerros en los que las rocas se asoman bajo un escaso manto vegetal y las colinas cubiertas de pinos, castaños, encinares y olivos que se abren al Valle del Genal.

Pueblo blanco que guarda en su trazado la memoria de su pasado andalusí, calles estrechas, empinadas, conservando buena parte de sus calles empedradas, con casas de fachadas encaladas y rematadas por una cubierta de teja árabe. Entre sus calles encontrará dos plazas y tres fuentes. Es interesante el arco de entrada a la calle Altillo y merece la pena contemplar la encina Valdecilla, situada al este del casco urbano, centenario ejemplar de más de 3 m. de diámetro y 20 m. de altura. Por su interés botánico y también por su belleza paisajística destaca el pinsapar de Parauta, caracterizándose el entorno natural del municipio por frondosos bosques de los que podrá disfrutar a través de rutas senderistas, a pie o en bici, convirtiéndose en uno de los destinos preferidos de los amantes de la naturaleza.

Entre sus especialidades culinarias, destacan la olla, el gazpacho y las sopas de tomate y hervidas. Las Fiestas Patronales se celebran en la primera semana de agosto y en noviembre la singular Fiesta del Conejo.